Es curioso ponerse a recordar cosas que antes uno daba por supuetas y que formaban parte del mundo propio, pero que cambian y uno debe adaptarse a las nuevas circunstancias con la mejor de las caras, viendo el pasado como pasado y afrontando el futuro… como viene.
Reparto de la leche
Cuando era pequeño ya no pasaba el mielero, que en su dia debió pasar. Pero pasaba la lechera. Curiosmante de la zona de Andra Mari era. Nos traía todos los días la leche. Me acuerdo perfectamente como al recogerla la tenia que cocer ama en la cocina, y recuerdo como antes de bebermela apartaba la nata que se formaba en la parte de arriba, ya que no me gustaba. Probablemente fuimos los últimos del barrio a los que surtía de leche.
Sin tener, probablemente, que ver, en aquellos años se creó primero el Eroski de Berango y más tarde Artea. Recuerdo que entonces yo tenia una cobaya a la que me empeñe en cuidar, pero que al final por presiones familiares … acabe por cederla a nuestra lechera. Fue cuando visite su casa en Andra Mari, entonces aun en mitad de la nada, rodeada de verde. Tengo entendido que mi cobaya con otra que tenía ella (por eso se la dimos) tuvo muchas crías y supongo que fue feliz.
A partir de entonces al hacer las compras también empezamos a incluir la leche entre los productos. No se cuanto costaba, si era más o menos que en el eroski, no se si era más rentable económicamente comprarlo a nuestra lechera o bien en un supermercado.
Supongo que es el proceso de cambio de los tiempos, que hacen que los procesos económicos (y la jubilación de nuestra lechera) cambie habitos tradicionales en este pueblo por nuevas formas de adquirir las necesidades básicas.
Aldapas ha cambiado. Getxo ha cambiado. Andra Mari ha cambiado. Y quieren cambiarlo más. Mi reflexion seria la siguiente: los procesos serán mas o menos inevitables, pero lo más importante es que los controlemos nosotros para que el perjuicio para nosotros y nuestros intereses sea menor. O dicho de otra manera: para que podamos tener un beneficio visualizable. Esto es: que si queremos algo concreto, que esto sea posible. ¿Porque no?
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